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李蓁蓁因为今日的生意经,大概对于他们这个面摊的生意有了一个大致的了解。
今天她大概使用了四斤面粉,其中粗面和细面差不多是二比一的比例,这些面粉的成本约摸六十七文左右。而昨天采购的那一斤多肉,则花费了三十五文。此刻,她手头共有约二百四十文钱,但需扣除其他各项杂费以及摊位管理费用后,实际净利润约为一百二十文……
有了如此精确的预估,李蓁蓁对具体要买什么东西,买多少已经有了一个大致的了解。
于是乎,她毫不犹豫地带着她婆母她大嫂径直前往粮铺,购入了十斤粗面和五斤细面。粗面每斤售价八文,细面则稍贵些,每斤三十五文,总计花费二百五十五文。
接着,她又去了一趟猪肉摊找了张屠户,拿了四斤新鲜的猪肉及六七斤剔了肉的骨头。由于家中菜地里尚有些许白菜备用,李蓁蓁
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