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这会儿天还没大亮,但是红星饭馆的后厨早就忙活起来了。
揉面,蒸包子,蒸馒头,煮豆浆,炸油条,一切都在有条不紊的进行着。
冯江现在已经不上手了,他正在指点小吴。
“揉面不能只用手上的力量,你得把全身的力量都用起来,对,就这样,右手向里揉......”
咚咚咚!
忽然后门响了起来,冯江一回头,心里纳闷了,这么早谁来红星饭馆,还是走的后门。
按说最近走后门比较多的就是陆怀安了,但是这个点儿......
冯江摇了摇头,自家兄弟他还是有点了解的,似乎不是个早起的主儿啊!
小吴拍拍手上的面粉。
“师傅,我去开门!”
“行了,揉你的面吧!我去开门!”
他又不是什么活儿都不能干的领导,开个门而已。
冯江快步走过去,一把拉开了门:“谁啊!这大清早的......哟嚯,兄弟,还真是你?”
陆怀安笑道。
“大哥,看到我不至于这么惊讶吧?”
“看到你不惊讶,但是这么早看到你还是挺惊讶的,怎么回事啊?来这么早?”
“你但凡再把头出来一点呢!看看就知道了。”
冯江闻言还真身子没动,只把头伸了出去,左右瞧了瞧。
“我......滴乖乖!这是......这是山羊吧?三只山羊?”
三只羊摆在门旁边,把他给吓了一跳,但是接下来就是一脸的欣喜,这是一个厨子看见食材就立马会露出的微笑。
陆怀安给红星饭店送过不少的东西,野鸡、野兔、竹鼠、野猪,甚至狼肉也可以算是陆怀安带来的。
但是那些肉那里有这三只羊落在一起壮观啊!
虽说野猪肉也多,但是大家都知道,野猪肉和家猪肉可没法比,要腥一些,柴一些。
当然,没肉的情况下,野猪肉也是很难得的了。
可要是同样的野猪肉和羊肉放在他面前,他绝对会毫不犹豫的选择羊肉。
这大冷的冬天吃羊肉再合适不过了。
羊骨汤、红烧羊肉、孜然羊肉、红烧羊排、葱爆羊肉,想想他就要流口水了。
“小吴,赶紧过来,别揉你那面团了,快把羊搬进去。”
冯江赶紧
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